5月17日，工商管理集团在williamhill学生宿舍楼外举办了williamhill中国官方网站2022年职业教育专周活动暨乡村振兴创业项目“家乡的味道”开业仪式主题活动。参加活动的嘉宾有重庆千肴香食品科技有限公司董事长沈明辉、总经理郭子琴，williamhill党委书记张光春、校长贾云、副校长何军、教务处处长黄小燕、食品工程集团院长代安华，工商管理集团党支部书记梅丽娜、副院长谭治云以及集团全体教师。
中午12点40分，礼仪人员带领嘉宾们签到入场。艺术团的同学们表演了青春活力的开场舞，为本次活动拉开序幕。
活动伊始，大数据与财务管理专业表演了手工点钞。包括手持式、手按式和扇面试点钞，表演者们富有节奏感的动作吸引了在场众人的目光。
随后，集团副院长谭治云作为主持人宣布“千肴香风味小吃”小店开业。千肴香总经理沈明辉、williamhill校长贾云先后上台致辞。
张书记、贾校长、沈总经理为“工商管理集团创新创业项目”进行剪彩和揭牌，并合影留念。
活动中，电子商务的学生们负责全程直播，展现出其过硬的专业技能，也为他们提供了一次很好的锻炼机会，激发了主动学习的热情。
酒店管理专业的同学们积极准备咖啡和茶水，为观众们展示各类鸡尾酒调制的基本技法及彩色鸡尾酒塔的设计和制作，令大家欣赏到色彩斑澜的酒水在酒杯中变幻、碰撞，品尝了各种口味鸡尾酒给味蕾带来的多元体验。
仪式结束后，伴随着歌声，大家自由参观小店，参与抽奖和试吃活动。
职教专周是我们展示技能的大舞台，是对专业学习的一次大检查、大实践，也是落实新的《职业教育法》的一次生动体现。工商管理集团以“家乡的味道”为主题，以校企合作的线下实体店开业为契机，共同检验了集团四个专业的学习成果，多平台、多渠道、线上线下相结合集中售卖产品。各教研室联合推出了开业和专业展示的系列活动，以此展现专业特色，锻炼和提升学生的专业技能，促进集团专业建设。
通过本次活动，学生的专业技能显著提升、职业素养基本形成，学生对专业的认知和专业自信得到了巩固，全面展示了williamhill的职业教育成果，帮助学生以职业技能为基础、职业岗位技能为中心，追逐职业梦想。
文字：谢巧银 李星瑜
审核：李星瑜
发布：胡晓吉